転職/熊本県/第二創成期【店舗マネージャー・調理マネージャー】

『寿司じじや』を始めとする九州すし市場グループは、寿司本来の美味しさと鮮度、
ボリュームそしてリーズナブルにお客様に素早く提供することをコンセプトとしています。これを確立するには、腕の優れた職人さんの確保がとても重要なこととなります。
そこで調理経験者、特に和食経験者の仲間を数多く募っています。経験者は勿論、
経験が浅い人でも、先輩たちが親切・丁寧に一から指導し、楽しい職場作りを
行っています。今までの自分の経験をフルに発揮でき、働きがいのある
九州すし市場グループで、あなたも活躍してみませんか。

求人No.	AH51098935
企業名	九州の回転寿司チェーン
雇用形態	正社員
職種	飲食業/飲食サービス \| その他
勤務地	熊本県熊本市中央区
仕事内容	■調理や接客など店内業務全般［仕事の流れ］ ■入社後〜１ヶ月：ホール業務／接客の基本を学びましょう・ご案内やテーブル準備、食事提供・開店、閉店作業やレジ作業 ■１ヶ月〜２ヶ月：仕込み・キッチン業務／簡単な軍艦から・食材の冷凍、軍艦の仕込み・軍艦調理 ■２ヶ月〜６ヶ月：キッチン業務／お造りや握り・マグロの仕込み・お造り、握り作業・生ネタ、切り落としの作業 ■ゆくゆくは現場のマネジメント業務 ■店舗でローテーションする季節メニューの考案など
就業時間	【10:00〜22:00】
休日・休暇	完全週休2日制、年間休日107日　勤務時間：8時間/日
給与	月給制【年収：450万円～500万円ぐらいまで】【月給：25万円～27万円ぐらいまで】賞与：年2回
賞与	賞与有り、年2回