食品会社での店舗運営管理者候補

<徹底した管理体制・食の安心安全のために>
「産みたての温かい卵を直接お客様にお渡ししたい」という思いから、
生産・加工・販売まで一貫して行う六次産業を展開しています。
同社の自社農場では、現在約80,000羽の鶏を飼育しており、
体調や卵の品質管理・向上のため、徹底した管理体制に力を入れております。
1日に約4トン、数にすると約60,000個。その一個一個を自社規格に基づき、検査〜選別〜洗浄〜最終検査を経て、店頭へと最短で1時間後には運ばれ、
お客様の元へお届けしております。

<熊本から全国へ展開>
同社では、『たまご庵』というの物産館を運営しており、
自社生産の卵・精肉や自社開発のオリジナル商品(惣菜・菓子)を販売しております。
レストランでは自社の卵と鶏肉を使用した料理を提供しています。
更に、地域の販売拠点として、近隣の生産者の野菜や果物、加工品の販売も行っており、
その生産者登録数は現在、約200名となっています。
また、インターネットや電話注文により、店舗で取り扱っている
様々な商品を全国のお客様へ発送しています。

☆今後も自社製品を使った新規事業の展開を考えております。
求人No. AH53068919
企業名 熊本地場食品会社
雇用形態 正社員
職種 製造業/食料/飲料 |
店舗運営、店長、販売
勤務地 熊本県
仕事内容 <業務内容>
▼直売所である「たまご庵」を中心とした店舗の運営管理業務に従事して頂きます。

具体的には
・店舗業務全般
・社員の管理・育成
・イベントの企画・立案
・教育関連(社員向け)など

<たまご庵とは>
物産館、レストラン、農産加工室、中央ホール、
インキュベーションオフィスなどを備えた地域の複合コミュニティ施設です。
店内では直営農場より毎日運ばれる「コッコファームのたまご」の販売に加え、
地元の生産者が新鮮な野菜や加工品を持ち寄り販売しています。

<キャリアアップについて>
管理者候補としてまずは店舗業務に従事して頂き、
そのあと管理者として全体の取りまとめを行って頂きます。
就業時間 【08:00〜17:00】
休日・休暇 週休2日制、年間休日87日 
給与 月給制
【年収:400万円~500万円ぐらいまで】
【月給:30万円~35万円ぐらいまで】
賞与 賞与有り、年2回

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