世界のVIPをおもてなしする洋食料理師

■大島造船所の迎賓館として誕生した小さいけれども贅沢なホテル
・世界的建築家である、隅研吾氏による未来志向の設計。
・多くの五つ星ホテルを手掛けたGA社の洗練された内装。
・有名アーティストによる数々の調度品。
・そんな空間の中で私たちと一緒に世界のVIPをおもてなししませんか?
求人No. AH59062834
企業名 スモール&ラグジュアリー/上質な寛ぎの時間をお過ごしいただける世界品質のホテル
雇用形態 正社員
職種 サービス業/ホテル/レジャー/スポーツ |
その他
勤務地 長崎県 西海市
仕事内容 ◆洋食調理師
◎洋食料理業務全般
○食材の仕込みから調理業務
○その他付随する業務

☆当ホテルは大島造船所の迎賓館として誕生した小さいけれども贅沢なホテルです。 世界的建築家隅研吾氏による未来志向の設計。多くの五つ星ホテルを手掛けたGA社の洗練された内装。有名アーティストによる数々の調度品。そんな空間のオリーブベイホテルでフランス料理人として、仕込みから調理、お客様への提供までの一連の実務業務をお任せします。
☆弊社にて一流の調理師を目指されたい方大歓迎です!

■勤務条件の詳細
・勤務時間は、6:30〜21:00の間で8時間。シフトにより決定します。
・実働7.5時間/日、8.0時間/日を月毎に併用しています。
・年間所定労働時間2,080時間)、月平均労働時間 173.33時間

■福利厚生
・寮を完備しております(単身用:8,000円、世帯用:14,000円)
・社員食堂あり(朝・夕食)
・会社弁当(昼:275円/1食)、夜勤食支給
・佐世保市内のフィットネスクラブ利用料補助
・制服支給、クリーニング代補助
・社員割引制度、インフルエンザ予防接種代支給
必要資格・免許等 【求めるご経験】
◆フランス料理や洋食の調理経験がある方。
就業時間 【06:30〜21:00】
休日・休暇 ・年間休日94日(約8日/月) 
給与 月給制
【年収:400万円~450万円ぐらいまで】
【月給:27万円~30万円ぐらいまで】
賞与 賞与有り、年2回 ○平成29年度実績 2.5ヶ月(夏・冬に分けて支給)+年度

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